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江蘇南環(huán)橋：受上市周期影響，部分蔬菜價(jià)格呈曲線(xiàn)型跳動(dòng)
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業(yè)內動(dòng)態(tài)
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江蘇南環(huán)橋：受上市周期影響，部分蔬菜價(jià)格呈曲線(xiàn)型跳動(dòng) |
江蘇南環(huán)橋：受上市周期影響，部分蔬菜價(jià)格呈曲線(xiàn)型跳動(dòng)
[來(lái)源]江蘇蘇州市南環(huán)橋市場(chǎng)農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) [發(fā)布日期] 2008-08-15
昨日、今日蔬菜日綜合平均批發(fā)價(jià)指數為0.72元/500g、0.71元/500g，指數環(huán)比跌1%，價(jià)格整體呈平穩態(tài)勢，今日只有十個(gè)品種價(jià)格出現波動(dòng)，有大白菜、韭菜、黃瓜、絲瓜、扁豆、青椒、小白菜價(jià)格下跌，跌幅分別為10%、37%、9%、38%、19%、10%、9%；價(jià)格上揚有包菜、生菜、豇豆，漲幅40%、7%、35%；其中大白菜、包菜、豇豆、黃瓜四個(gè)品種近期價(jià)格呈曲線(xiàn)型小幅波動(dòng)，這種現象據業(yè)內人士分析，跟這些品種的上市周期（一般一周左右）有關(guān)，在上市前期價(jià)格略貴點(diǎn)，至上市后期價(jià)格回落點(diǎn)，但上下幅度不大，在0.10元/500g左右，與上市量多少沒(méi)有太大關(guān)聯(lián)。本地韭菜受肉質(zhì)變老原因，批發(fā)價(jià)由前階段的0.7-1.0元/500g下跌至今日的0.4-0.65元/500g。近期絲瓜上市量相對集中，價(jià)格由昨日的0.5-0.9元/500g回落到今日的0.3-0.55元/500g。市場(chǎng)內青椒品種豐富，來(lái)自山東、蘇北、山西、內蒙等地，其中新品山西、內蒙椒（尖椒和圓椒）上市沒(méi)幾天，銷(xiāo)量俏，日均上市量達100噸，今日價(jià)格小幅回落0.10元/500g；而山東椒上市數量日漸變少；現在蘇北椒日均上市量80噸，分露天和大棚兩種，批發(fā)價(jià)為0.3元/500g和0.15元/500g，特別是大棚蘇北椒特別嬌嫩，不易貯存，因而是所有青椒中價(jià)格最便宜的。來(lái)自哈爾濱西紅柿0.4-0.65元/500g批發(fā)價(jià)，購銷(xiāo)兩旺，價(jià)格穩。
今日鯽魚(yú)上市量比昨日增加5噸，價(jià)格由昨日的11.4-15元/公斤回落至今日的11-14.6元/公斤，其它各類(lèi)淡水魚(yú)價(jià)格平穩。今日河蝦批發(fā)價(jià)繼續保持80-110元/公斤不變；基圍蝦和草蝦今日批發(fā)價(jià)分別為20-26元/公斤和22-25元/公斤，價(jià)格便宜，較受普通消費群體親睞。
今日豬肉價(jià)格穩定，本地、外地白條肉、外地紅條肉中間批發(fā)價(jià)分別為8.50元/500g、7.70元/500g、10.30元/500g。今日家禽價(jià)格也穩篤篤，沒(méi)變化。
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