|
|
|
|
廣西柳州柳邕:“豬跌肉降”——肉價(jià)波動(dòng)之思考
|
當前位置：首頁(yè) ->
業(yè)內動(dòng)態(tài)
|
廣西柳州柳邕:“豬跌肉降”——肉價(jià)波動(dòng)之思考 |
廣西柳州柳邕:“豬跌肉降”——肉價(jià)波動(dòng)之思考
[來(lái)源]廣西柳州柳邕農副產(chǎn)品交易市場(chǎng) [發(fā)布日期] 2008-11-17
從2007年下半年，豬肉價(jià)格開(kāi)始高升后，就一直“金價(jià)”不跌。今年5月份，全國各地豬肉價(jià)格高漲，價(jià)格上漲到10年來(lái)的最高點(diǎn)。
10月份，是豬肉價(jià)格的一個(gè)拐點(diǎn)，豬價(jià)開(kāi)始回落。
生豬價(jià)格下跌？9月份，廣西生豬平均價(jià)格是13元/公斤。 10月份，廣西生豬平均價(jià)格是12.5公斤。11月份，廣西生豬平均價(jià)格跌至11.8元/公斤，為連續幾個(gè)月的最低點(diǎn)。
豬肉價(jià)格下降？5月份，廣西豬肉價(jià)格上漲至25元/公斤。10月份，廣西豬肉價(jià)格開(kāi)始下降，直至18元/公斤。豬肉價(jià)格下降了，消費者笑了，養殖戶(hù)又多了份憂(yōu)心。5月的豬肉價(jià)格暴漲和10月份的下跌，使豬價(jià)偏離了實(shí)際價(jià)值。根據業(yè)內人士分析認為，去年豬肉價(jià)格開(kāi)始上漲，國家對養殖戶(hù)增加許多補貼。不少養殖戶(hù)、投資者開(kāi)始瘋狂養豬，養豬供應充足，而前期養殖的生豬出欄集中在2008年下半年。無(wú)論生豬或豬肉價(jià)格都受到一定沖擊，豬價(jià)自然下降。
5月份，柳州每天生豬屠宰量約1500頭。9月份后，每天生豬屠宰量約為2000頭。至10月份，“金價(jià)”豬肉明顯下降。然而，飼料、運輸、人工依然居高不下。除去本錢(qián)，目前生豬價(jià)格已接近成本價(jià)，一些地區養豬戶(hù)甚至賠本，出現“豬賤傷農”的現象。
隨著(zhù)冬季的到來(lái)，豬肉價(jià)格的下降，豬肉的消費有所增加。如果不出現大幅疫情，養豬戶(hù)不集中拋售，11月份豬價(jià)大幅下滑的可能性較小，豬價(jià)小幅波動(dòng)，平穩小幅下挫的可能性較大。
|
|
