本周市場(chǎng)蔬菜總體交易活躍。隨著(zhù)氣溫逐漸回暖,本地蔬菜生長(cháng)周期相對縮短,上市量明顯增多,市場(chǎng)蔬菜供應量十分充足。自元宵節以來(lái)的幾周,蔬菜平均批發(fā)價(jià)格一路下降,由3.20元/公斤下降為2.83元/公斤。 市場(chǎng)重點(diǎn)檢測的19種蔬菜,與去年同期相比價(jià)格漲落參半。近期大白菜價(jià)格同比居高不下,平均批發(fā)價(jià)格為1.1元/公斤。以3月中旬為例,去年(2009年)同期大白菜價(jià)格為0.65元/公斤。今年同比上漲了40.91%。分析原因:本來(lái)正值本地大白菜大量上市期,受近來(lái)忽冷忽熱天氣,以及前段時(shí)間雨雪天氣的影響,本地大白菜質(zhì)量和產(chǎn)量嚴重縮水。白菜供應的任務(wù)就落到“外來(lái)戶(hù)”頭上。運輸成本的因素導致價(jià)格與節前相差無(wú)幾。 氣溫的回升對蓮菜運輸、存放帶來(lái)一定影響,導致蓮菜價(jià)格由3.3元/公斤降為2.0元/公斤。
太原市河西農產(chǎn)品有限公司 2010.3.23
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